WATERLOO TRIPLE BLONDE:

Cerveza de fermentación alta, elaborada según la rica tradición cervecera belga. Después de una primera fermentación de varias semanas de duración, se desarrolla una segunda fermentación en botella, que le proporcionará a la cerveza su aroma delicado.

Nota de cata:

Cerveza bien estructurada y con mucho carácter, de sensación en boca refinada e intensa, final redondo y agradable. Equilibrio perfecto entre lúpulo y malta. Color amarillo dorado y luminoso, con burbuja muy fina y espuma densa y untuosa. Su primer aroma revela frescura y un ligero olor a levadura. Entre los aromas ''vivos y afrutados'' se perciben sutiles y delicadas notas de lúpulo. Un toque de manzana verde y tila completa la experiencia. Sabor auténtico con una sensación en boca prolongada y equilibrada. La Waterloo Triple Blond se caracteriza por su intenso aroma malteado, y su final fresco con un toque a lúpulo y un sabor amargo agradable.

Gastronomía (maridaje):

A degustar con carne a la brasa y patata asada.

Graduación:

8% Alc.

WATERLOO STRONG DARK:

Cerveza tostada de fermentación alta, elaborada a partir de malta dorada. Una segunda fermentación en botella le confiere su carácter intenso y agradable.

Nota de cata:

La Waterloo Double Dark es una cerveza tostada intensa pero agradable. Cerveza tostada con reflejos rojizos y una espuma cremosa y persistente. Nariz muy compleja, refinada e intensa, con toques a madera y humus. Los primeros aromas son intensos (alcohol) y especiados (madera), bien equilibrados y con un final ligeramente caramelizado. Sensación en boca redonda. El sabor a malta tostada refuerza los aromas de café y toffee (melaza y mantequilla caramelizada).

Gastronomía (maridaje):

Marida a la perfección con quesos azules o postres a base de chocolate.

Graduación:

8% Alc.