Entrega en el día 
Esta Navidad apuesta por nuestros platos preparados
La Navidad ya está en el ambiente y llega esa mágica época en la que preparamos todos los detalles para pasar unas fiestas perfectas. Decorar la casa, envolver los regalos...
12 corazones de alcachofas en conserva en aceite de oliva
100 g de foie de oca (semi congelado para que sea más fácil de rallar)
1 chorrito de aceite de trufa
Ajo
Aceto balsámico de Módena
Laminamos el ajo, lo salteamos en una sartén con aceite de oliva y retiramos. Incorporamos los corazones de alcachofas escurridos y los salteamos. Añadimos un chorrito de aceite de trufa para perfumar. Colocamos 3 corazones de alcachofa en cada plato y rallamos el foie semi congelado por encima. Decoramos con unas gotas de aceto balsámico de Módena alrededor y servimos.
JAVIER FERNÁNDEZ
Su palmarés es envidiable: campeón del Mundo en 2015 y 2016, siete veces consecutivas campeón de Europa desde 2013 hasta 2019 y tres veces campeón de España en las categorías juvenil (júnior) y ocho veterano (sénior). Ha participado en los Juegos Olímpicos de 2010, 2014 y 2018, ganando en esta última cita la medalla de bronce. Fue uno de los primeros patinadores en incluir tres pases de saltos cuádruples en el programa libre y dos en el programa corto.
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