Lieferung am gleichen Tag 
400 g de tomates rojos maduros
200 g de bayas de goji
100 g de cerezas
100 g de pimiento rojo
1/2 cebolleta · 300 ml de agua
vinagre de Jerez
1 pizca de azúcar
sal
aceite de oliva y 200 g de queso feta.
Poner las bayas de goji a hidratar en agua durante 10 minutos. Quitar el hueso a las cerezas, poner todas las verduras en un recipiente junto con las bayas, el agua, la sal, el azúcar y el vinagre.
Triturar junto con el aceite de oliva hasta conseguir una sopa fina.
Servir el gazpacho y acompañar con el queso feta cortado en dados, bayas y cerezas.
Descubre en APTC ésta y muchas recetas de gazpachos.
null
Sprich jetzt ...