Información general
- Denominación del alimento: Preparado de harina con masa madre inactiva en polvo
- País de origen: España
- Nombre del operador: Harinera Mediterránea S.A.
- Dirección del operador: C/ Eduardo Marquina, 18 (30203 Cartagena, Murcia).
- Cantidad Neta: 200 g
Ingredientes y alérgenos
- Harina de centeno tostado, masa madre de centeno 30%, harina de centeno y sémola de trigo. Puede contener trazas de sésamo y soja.
Nutrientes
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Valor energético | |
Valor energético | |
Grasas | |
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- saturadas | |
Hidratos de carbono | |
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- Azúcares | |
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Conservación y utilización
- Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo. Mantener a menos de 25 ºC. Una vez abierto recomendamos guardar refrigerado.
- Modo de empleo: Poner en la máquina panificadora 320 ml de agua, 475 g de harina, 25 g de Masa Madre, 7,5 g de sal y un sobre de levadura seca o un cubito de levadura fresca de panadería. Programar la panificadora seleccionando un programa de unas 3 horas.
EAN:
84208131939668420813193966 Notice about our Product information