Información general
- Denominación del alimento: Burguer meat Wagyu
- Nombre del operador: Santa Rosalia Gourmet S.L
- Dirección del operador: Finca Santa Rosalia, s/n 09117 Vizmalo Burgos
- Cantidad Neta: 300 g
- Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Sin Gluten. Envasado en atmósfera modificada.
Ingredientes y alérgenos
- 93% Carne de Wagyu, maltodextrina de maíz, sal, agua conservador (sulfito sódico, E-221) y pimienta negra.
Nutrientes
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| Valor energético | |
| Valor energético | |
| Grasas | |
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| - saturadas | |
| Hidratos de carbono | |
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| - Azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal | |
| monoinsaturadas | |
| poliinsaturadas | |
Conservación y utilización
- Fresco: Cámara refrigerada 0 a 4°C. Congelado: Cámara de congelado -16, -20°C.
- Modo de empleo: Se recomienda sacar la pieza del envase y dejarla a temperatura ambiente 1 o 2 horas antes, cocinarla con unas gotas de aceite de oliva caramelizándola por ambas caras y dejándola al punto semicruda en el interior. Cocinar por encima de 72°C cuando vaya a ser consumida por niños, embarazadas y personas de la tercera edad.
EAN:
84370111091568437011109156Notice about our Product information
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