Información general
- Denominación del alimento: Vino tinto
- Nombre del operador: Esencia Wines Cellars, S.L.
- Dirección del operador: Carretera "El Carche" km 11.5 30520 Jumilla (Murcia) España
- Lugar de procedencia del alimento: D.O.P. Jumilla_Dop Jumilla_Dop Jumilla_Dop Jumilla
- Cantidad Neta: 75 Centilitros
- Porcentaje de alcohol: 14%
- Notas de cata Color rojo cereza, con intensidad alta. Lágrima intensa y coloreada. Aromas a notas de fruta negra compotada, regaliz, balsámicos, notas minerales vinculadas al suelo calizo, mentolados, monte bajo mediterráneo, cacaos y especias (pimienta y canela). Retronasal que evoca el carácter mediterráneo. En boca presenta una entrada dulce, buena frescura debido a los balsámicos, buen cuerpo, sabroso, peso de fruta negra, tanino abundante pero noble.
- Gastronomía-Platos recomendados Asados, carnes rojas o blancas bien condimentadas, charcuterías, pescados azules, quesos curados, guisos de caza, etc.
Conservación y utilización
- Modo de empleo: Temperatura de servicio: 16-17°C. Ideal para acompañar asados, carnes rojas o blancas bien condimentadas, charcutería, pescados azúles, quesos de buena curación, guisos de caza, etc.
EAN:
84350533990928435053399092Aviso sobre nuestra Información de producto
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