Dirección del operador: Paraje de Buicio s/n - C.P. 26360 Fuenmayor (La Rioja)
Lugar de procedencia del alimento: D.O.Rias Baixas_Dòries Baixes_Two Rias Baixas_Bi Ria Baixas
Cantidad Neta: 75 Centilitros
Porcentaje de alcohol: 12.5%
Notas de cata Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Intenso y complejo en nariz a la vez que sutil. Notas frutales (pera, níspero, cítricos) acompañados de notas balsámicas (laureles, menta) y recuerdos minerales. En boca es vivo, potente, con recuerdo a lías finas. Acidez muy equilibrada y largo postgusto.
Gastronomía-Platos recomendados Para tomar con arroces, entrantes fríos, mariscos y pescados en general. Ideal como aperitivo.
Ingredientes y alérgenos
Uvas, Dióxido de azufre
Conservación y utilización
Posición vertical en un lugar oscuro, en ausencia de ruidos y vibraciones, sin cambios bruscos de temperatura (15-18º) y con una humedad entorno al 70%
Entrega en el día