Denominación del alimento: Pasta alimenticia para canelones
País de origen: España
Nombre del operador: COMERCIAL GALLO, S.A.U.
Dirección del operador: Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España
Cantidad Neta: 160 g
Ingredientes y alérgenos
Sémola de trigo duro, harina de trigo. Puede contener trazas de huevo.
Nutrientes
100 g
Descripción de la ración
Ración de 100 GRM
Menge/Einheit
(RN)
Valor energético
362 kcal
-
Valor energético
1535 kJ
-
Proteínas
11 g
-
Grasas
1.1 g
-
Davon
- saturadas
0.2 g
-
Hidratos de carbono
75 g
-
Davon
- Azúcares
2 g
-
Sal
0.01 g
-
Conservación y utilización
Mantener en lugar fresco y seco
Modo de empleo: 1. Llenar con agua 3/4 de una olla grande. 2. Cuando ésta arranque a hervir, echar sal. 3. Echar las placas, una a una y remover para evitar que se peguen entre si. 4. Una vez cocidas (6 minutos al dente), sacar las placas con una espumadera. 5. Sumergilas en agua fría durante 30-45 segundos. 6. Una vez escurridas, depositarlas sobre un paño de hilo o algodón, ligeramente humedecido. 7. Rellenar con el guiso escogido y colocar en una bandeja al horno, previamente untada de mantequilla o cubierta de bechamel.
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