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    cebolla roja buti 500 g EL VIEJO LABRADOR

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      cebolla roja buti 500 g
      EL VIEJO LABRADOR

      cebolla roja buti 500 g

      1,95 €
      (3,90 € / Kg)

      Información general

      • Denominación del alimento: CEBOLLA ROJA
      • País de origen: España
      • Nombre del operador: PANADERO URRUTIA,S.L
      • Dirección del operador: Amapola,13. 28970 Humanes de Madrid (Madrid)
      • Lugar de procedencia del alimento: CUENCA
      • Cantidad Neta: 500 g

      Nutrientes

      Ingesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio(8400 kj\/2000 kcal)

      100 g
      Descripción de la raciónTamaño de referencia 100gr
      Cantidad/Unidad(VRN)
      Valor energético
      31.85 kcal1.59 %
      Valor energético
      133.26 kJ6.66 %
      Grasas
      0.25 g0.36 %
      De los cuales
      - saturadas
      0 g0.0 %
      Hidratos de carbono
      9 g3.46 %
      De los cuales
      - Azúcares
      4.2 g4.67 %
      Fibra alimentaria
      1.8 g7.2 %
      Proteínas
      1.2 g2.4 %
      Sal
      0 g0.05 %
      Vitamina A
      2 µg0.25 %
      Vitamina C
      7.4 µg9.25 %
      Vitamina B6
      0.13 µg9.29 %
      Ácido fólico
      16 µg8.0 %
      Potasio
      162 mg8.1 %
      Calcio
      25.4 µg3.18 %
      Fósforo
      42 mg6.0 %
      Magnesio
      10 mg2.67 %
      Hierro
      0.3 mg2.14 %
      Yodo
      0 µg0.0 %

      Declaración Nutricional:

      • Las cebollas son un alimento con un escaso aporte calórico ya que su contenido en agua es aproximadamente un 90 %. Contienen gran cantidad de vitamina C, que facilita la absorción de otras vitaminas y minerales y tiene propiedades antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres y a eliminar sustancias tóxicas de nuestro organismo. Presentan elevadas cantidades de potasio, por lo que están indicadas en casos de hipertensión, y cantidades significativas de calcio, hierro y magnesio. Son ricas en flavonoides como los antocianos, responsables del color morado de la cebolla roja, y la quercitina que es absorbida fácilmente por el organismo y tiene una importante función antioxidante. Además, presenta compuestos organosulfurados que se transforman en compuestos sulfurados (sulfuro de propilo y disulfuro de dipropilo) cuando las cebollas son cortadas o maceradas, y que son responsables de su aroma y sabor picante.

      EAN:

      8425523107401

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