1A Gegenkeule vom jungen Rind Dos Primaveras in Filets für die Pfanne,
Bratenstück oder in Stücken für Fondue
26,95 €/kg
Am Stück zum Braten
In Filets
Zerlegt für Fondue
Información general
CARNE DE VACUNO JOVEN DOS PRIMAVERAS
Dos Primaveras son las estaciones que necesita nuestra carne más joven para expresar toda su calidad.
EDAD: 11 a 18 meses
SEXO: Hembra
RAZA: Mestizaje de Raza Autóctona Española
ALIMENTACIÓN: Pastos, Forrajes y Cereales
MADURACIÓN: De 10 a 12 Días
SABOR: Suave, Elegante Y Delicado
Registro sanitario: ES 10.24745 CE Origen España. Sacrificado España (10.21727/SG). Despiezado España (10.024745/M)
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