Denominación del alimento: Cava Reserva Brut Nature
País de origen: España
Nombre del operador: Dominio de la Vega, S.L
Dirección del operador: Crta. Madrid-Valencia, Km. 270 - 46390 San Antonio de Requena (Valencia)
Cantidad Neta: 75 Centilitros
Alcohol content: 12.5%
Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Acidez total: 6,51 g/l tartárico. Acidez volátil: 0,35 g/l. Ph: 3,22
Tasting notes: Pale straw yellow colour with hints of greenish iridescence. It has a brilliant aspect, with tiny bubbles that can be seen rising slowly in several strings.
White fruit aroma accompanied by nuts and flowers.
The mouthfeel is that of fresh, dry cava, with a well integrated acidity. The bubbles blend delicately into the liquid element.
Ingredientes y alérgenos
Uva, reguladores de la acidez (acido L (+)- tartárico, ácidos lácticos), conservantes y antioxidantes (anhídrido sulfuroso (dióxido de azufre)), estabilizadores (manoproteínas de levaduras), otras prácticas (azúcar). Envasado en atmósfera protectora.
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