Información general
- Denominación del alimento: VINO VERDEJO
- País de origen: España
- Nombre del operador: BODEGAS PROTOS
- Dirección del operador: C/BODEGAS PROTOS 24-28 PEÑAFIEL (VALLADOLID)
- Cantidad Neta: 750 Mililitros
- Notas de cata Color amarillo paja algo más subido que el Verdejo
joven, debido al año y media de crianza. Brillante y limpio. Aroma de intensidad alta, con notable complejidad debido al ensamblaje perfecto entre la fruta de la variedad
(herbáceos, tropicales, ligeramente cítrico) y el tostado
suave de las barricas (vainillas y notas finas de bollería).
Boca: Vino seco, graso, con volumen y estructura, que
conserva al mismo tiempo frescura gracias a su buena
acidez. Largo, expresivo y persistente.
- Gastronomía-Platos recomendados Pescados en salsas cremosas, mariscos, pasta,
pollo o ternera con salsas a base de crema. Acompaña
perfectamente el foie gras.
Conservación y utilización
- Modo de empleo: Temperatura de servicio 8-9º
EAN:
84203422432178420342243217Aviso sobre nuestra Información de producto
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