Denominación del alimento: Tarta sacher de chocolate
País de origen: España
Nombre del operador: Airos Delicatessen S.L
Dirección del operador: Camí de Can Bros, 8-10. 08760 Martorell (Barcelona) Spain.
Cantidad Neta: 410 g
Número de raciones por envase: 1
Ingredientes y alérgenos
Bizcocho [huevo pasteurizado, azúcar, almidones (maíz, tapioca), cacao desgrasado en polvo 4,6%, humectante (E422), albúmina de huevo, agua, emulgentes (E471, E477, E470a), estabilizantes (E415, E1520), espesante (E464), aroma natural, sal], preparado de frambuesa 31% [azúcar, agua, frambuesa, jarabe de glucosa y fructosa, espesantes (E1422, E410), gelificante (E440ii), acidulante (E330), conservador (E202), aroma], crema de cacao 20% [azúcar, cacao desgrasado en polvo, aceite de girasol, grasa de palma, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de lecheen polvo, pasta de avellana, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma), emulgente (lecitina de soja), aromas], agua, azúcar, decoración [cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma natural), chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, lechedesnatada en polvo, leche entera en polvo, materia grasa láctea (leche), emulgente (lecitina de girasol, soja), aroma natural, aroma), manteca de cacao, colorantes (E100, E172, E101)].
Nutrientes
100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1442 kJ
-
Valor energético
343 kcal
-
Grasas
11 g
-
De los cuales
- saturadas
4.3 g
-
Hidratos de carbono
57 g
-
De los cuales
- Azúcares
40 g
-
Proteínas
3.2 g
-
Sal
0.24 g
-
Conservación y utilización
Conservar a -18ºC
Modo de empleo: Para descongelar mantener en el frigorífico durante 2h y no volver a congelar. Conservar en el frigorífico máximo 2 días dentro de su envase