Pez espada elaborado al corte

Información general

• Denominación científica: Xiphias gladius
• Forma de obtención: capturado
• Arte de pesca: sedales y anzuelos
• Producto descongelado, no volver a congelar
• El peso del producto que pagas corresponde al pescado en su estado original, sin manipular ni limpiar. Ten en cuenta que, tras el proceso de limpieza, el peso final será menor.