Lubina de acuicultura ecológica peso aproximado
pieza
600-800
g
21,95 €/kg
A la espalda con espinas
A la espalda sin espinas
A la sal
En filetes
Limpia y entera
Limpia y sin cabeza
Tipos de preparación
Limpia entera
Limpia sin cabeza
A la sal
Filetes con piel
A la espalda con espinas
A la espalda sin espinas
Información general
Denominación científica: Dicentrarchus labrax
Forma de obtención: de cría
Zona de captura: Croacia
El peso del producto que pagas corresponde al pescado en su estado original, sin manipular ni limpiar. Ten en cuenta que, tras el proceso de limpieza, el peso final será menor.