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    Mature sheep's cheese with a soft buttery texture and truffle. made with raw milk matured for at least 4-6 months LA ANTIGUA

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      Mature sheep's cheese with a soft buttery texture and truffle. made with raw milk matured for at least 4-6 months
      LA ANTIGUA

      Mature sheep's cheese with a soft buttery texture and truffle. made with raw milk matured for at least 4-6 months

      41,85 €/kg

      Información general

      • Denominación del alimento: Queso elaborado con leche cruda de oveja
      • País de origen: España
      • Nombre del operador: Gestión Agro Ganadera, S.L.
      • Dirección del operador: Ctra. Salamanca Km 32 - 49400 Fuentesaúco (Zamora)
      • Lugar de procedencia del alimento: España
      • Cantidad Neta: 3.1 Kilogramos
      • Otras menciones obligatorias en la etiqueta: No se considera apto para embarazadas por ser un producto elaborado a partir de leche cruda. No es apto para alérgicos/ intolerantes a la lactosa . Apto para celiacos, ya que no contiene gluten. Puede contener trazas de huevo por posible contaminacion cruzada.

      Ingredientes y alérgenos

      • Leche de oveja, cuajo natural, cultivos lácticos, sal y trufa. Contiene lactosa.

      Nutrientes

      100 g
      Descripción de la raciónTamaño de Referencia por 100g
      Quantity/Unit(NRV)
      Valor energético
      1804 kJ-
      Valor energético
      435 kcal-
      Grasas
      36.5 g-
      Of which
      - saturadas
      26.1 g-
      Hidratos de carbono
      1 g-
      Of which
      - Azúcares
      0.5 g-
      Proteínas
      25.4 g-

      Conservación y utilización

      • Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura recomendada de conservación 4-8°C.
      • Modo de empleo: Atemperar el queso para que alcance una temperatura cercana a los 20°C a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad.

      EAN:

      8437012605466

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