Información general
- Denominación del alimento: Centro de jamón merma 0
- Nombre del operador: Jamones Airesano, S.L.
- Dirección del operador: Ctra. Camarena, km 1,4 - 44450 La Puebla de Valverde (Teruel)
- Lugar de procedencia del alimento: D.O.P. Teruel
- Cantidad Neta: 4.8 Kilogramos
- Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Envasado al vacío.
Ingredientes y alérgenos
- Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, antioxidante E-301.
Nutrientes
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| Valor energético | |
| Valor energético | |
| Grasas | |
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| - saturadas | |
| Hidratos de carbono | |
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| - Azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal | |
Conservación y utilización
- Conservar entre 0° y 5°C.
- Modo de empleo: Retirar de refrigeración, abrir el envase y mantener a temperatura ambietne por 10 minutos aproximadamente. Producto preparado para el corte con cuchillo. Se recomienda cortar en lonchas finas de 1-1,5 mm. El momento optimo de consumo es inmediatamente posterior al corte. No requiere cocinado. Una vez abierta la pieza, recubrir el corte con una capa de tocino de la misma, y cubrir con un paño limpio y seco.
EAN:
84370029294808437002929480Aviso sobre nuestra Información de producto
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