Información general
- Denominación del alimento: Vino tinto con crianza prima
- País de origen: España
- Nombre del operador: Bodegas Faustino, S.L.
- Dirección del operador: Polígono Allendeduero C/Galicia naves 9,10 y 11 09400 - Aranda de Duero (Burgos)
- Lugar de procedencia del alimento: Denominación de Origen de Ribera de Duero
- Cantidad Neta: 75 Centilitros
- Porcentaje de alcohol: 14%
- Notas de cata Limpio, brillante, muy cubierto, cereza picota muy
maduro y evolución granate. Aroma marcado por los tostados, salen enseguida
las notas de fruta del bosque, ligeramente
compotadas, y con interesantes recuerdos
especiados (clavo y coco)
Excelente estructura, buen balance de fruta del
bosque-madera, equilibrado con recuerdos de café. Alta persistencia con matices dulces de madera (tostado, coco, caramelo) Equilibrado y elegante.
- Gastronomía-Platos recomendados Entrantes de chorizo, codido, fabada, tortilla de patata, setas y champiñones a la plancha, al ajillo, arroz con conejo, algunos pescados de mucho sabor. Facil de maridar con cualquier tipo de carne, especialmente roja y de caza.
Conservación y utilización
- Producto en condiciones de reposo, en posición de tumbado (tintos), sin iluminación ni vibraciones,sin focos de contaminación física/química/microbiológica y a una temperatura de conservación entre 14-16 °C y a auna humedad relativa entre 60-70%.
EAN:
84360357725518436035772551Aviso sobre nuestra Información de producto
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