Dirección del operador: La Sala, 45, 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona)
Lugar de procedencia del alimento: DO Penedès
Cantidad Neta: 750 Mililitros
Porcentaje de alcohol: 14%
Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Recomendado para arroces (paella), pastas, carnes blancas, barbacoas y quesos frescos y cremosos.
Notas de cata Color cereza de capa alta. Gran complejidad de aromas. Se descubren lentamente notas frescas de especias (clavo) y frutas (cereza y ciruela). El vino evoluciona destacando puntas florales de violeta que provienen de la variedad del Syrah y que contrastan con matices de fruta roja y regaliz con notas tostadas de la barrica. En boca es un vino compacto y maduro. Predominan sensaciones dulces de taninos bien maduros.
Gastronomía-Platos recomendados Es un vino que marida muy bien con todo tipo de carnes desde el pollo al entrecot, los estofados y las carnes a la brasa. Combina perfectamente con pizzas que contengan carne y también con quesos cremosos.
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