classic bread loaf with sourdough packet 400 g THE RUSTIK BAKERY

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classic bread loaf with sourdough packet 400 g
THE RUSTIK BAKERY

classic bread loaf with sourdough packet 400 g

1,30
(3,25 € / Kg)

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Información general

  • Denominación del alimento: Pan especial de trigo (94%)
  • Nombre del operador: BDI, S.A.U.
  • Dirección del operador: Calle Cigoitia, 1, Polígono Industrial Las Mercedes, 28022, Madrid (España)
  • Cantidad Neta: 400 g
  • Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Con masa madre 16%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h

Ingredientes y alérgenos

  • Harina de trigo, agua, masa madre activa de trigo (16%), harina de centeno, masa madre inactiva de trigo, gluten de trigo, levadura, sal, aceite vegetal (nabina), vinagre de vino, aroma natural. Puede contener semillas de sésamo y/o soja y/o mostaza.

Nutrientes

100 g
Descripción de la raciónValor medio por 100g
Quantity/Unit(NRV)
Valor energético
1087 kJ-
Valor energético
257 kcal-
Grasas
1.9 g-
Of which
- saturadas
0.5 g-
- monoinsaturadas
0.3 g-
- poliinsaturadas
1.2 g-
Hidratos de carbono
51 g-
Of which
- Azúcares
4.3 g-
- Almidón
47 g-
Fibra alimentaria
3.7 g-
Proteínas
6.9 g-
Sal
1 g-

Conservación y utilización

  • Mantener en lugar fresco y seco.

EAN:

8412600018866

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