Dos Primaveras 1A yearling beef thick flank in fillets for grilling,
piece for roasting or diced for fondue
26,95 €/kg
23,95 €/kg
Diced for fondue
In fillets
Whole for roasting
Información general
CARNE DE VACUNO JOVEN DOS PRIMAVERAS
Dos Primaveras son las estaciones que necesita nuestra carne más joven para expresar toda su calidad.
EDAD: 11 a 18 meses
SEXO: Hembra
RAZA: Mestizaje de Raza Autóctona Española
ALIMENTACIÓN: Pastos, Forrajes y Cereales
MADURACIÓN: De 10 a 12 Días
SABOR: Suave, Elegante Y Delicado
Registro sanitario: ES 10.24745 CE Origen España. Sacrificado España (10.21727/SG). Despiezado España (10.024745/M)